Depolama Ve Envanter Yönetimi

Yanıt Açıklaması: Tedarik Zinciri Yönetimi’nin işletmeye sağladığı yararlar Kaliteli ürünlerin tedarik edilmesini sağlar. Tedarik hızını artırır. Maliyetleri düşürür. Verimliliği arttırır. Etkinliği artırır. Uzmanlaşmaya olanak sağlar. Tedarik güvenilirliğini sağlar.

Yanıt Açıklaması: Ekonomik sipariş miktarı modeli, ilk defa 1915 yılında Ford W. Harris tarafından tasarlanıp uygulanmıştır.

Yanıt Açıklaması: Temel ekonomik sipariş miktarı modellerinde satın alma maliyetinin sipariş miktarından etkilenmediği ve sabit olduğu varsayılmaktadır. Ancak, tedarikçilerin (satıcıların), yüksek miktarlarda satın almayı teşvik etmek amacıyla büyük miktarlardaki siparişlerde fiyat indirimi yapması sık karşılaşılan bir durumdur. Temel ekonomik sipariş miktarı modelindeki sabit fiyat varsayımının kaldırılmasıyla, miktar bağlı indirim modeline geçilmektedir. Doğru cevap D seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Stoksuzluk maliyetleri; kaybedilmiş satışlar ve kârlardan dolayı oluşan maliyetler, müşteri memnuniyetsizliği nedeniyle işletmenin itibar ve güven kaybına uğraması, kaybedilmiş müşteriler nedeniyle oluşan maliyetler, yükümlülüklerin zamanında yerine getirilememesinden dolayı katlanılan tazminat ödemeleri ve tükenen stokları doldurmak için siparişlerin hızlandırılması nedeniyle katlanılan maliyetler gibi unsurlardan oluşur. Doğru cevap A seçeneğidir.

Yanıt Açıklaması: Stoksuzluk maliyetleri; kaybedilmiş satışlar ve kârlardan dolayı oluşan maliyetler, müşteri memnuniyetsizliği nedeniyle işletmenin itibar ve güven kaybına uğraması, kaybedilmiş müşteriler nedeniyle oluşan maliyetler, yükümlülüklerin zamanında yerine getirilememesinden dolayı katlanılan tazminat ödemeleri ve tükenen stokları doldurmak için siparişlerin hızlandırılması nedeniyle katlanılan maliyetler gibi unsurlardan oluşur.

Yanıt Açıklaması: Sipariş işlemede amaç tedarikçilerden işletmeye ve müşterilere kesintisiz bilgi akışı gerçekleştirebilmektir. Sipariş işleme süreci birbirini takip eden döngüsel bir süreç olarak ele alındığında şu aşamalarda geçilmektedir (Kaynak): • Sipariş hazırlama • Siparişi iletme • Siparişi gerçekleştirme • Sipariş durumu raporu hazırlama Bu faaliyetlerin tümü sipariş büyüklüğüne göre ek süre gerektirebilmektedir. Bu nedenle her siparişin teslim süresi farklı olabilir ve bundan dolayı sürecin değişkenliği kontrol altında tutulmalıdır.

Yanıt Açıklaması: Üretim öncesi aşama: Tedarikçiler, Tedarik zinciri yönetimi, Lojistik Üretim aşaması: Üretim süreçleri, Tam zamanında üretim, Tedarik zinciri yönetimi Üretim sonrası aşama: Dağıtım kanalları, Tedarik zinciri yönetimi, Lojistik

Yanıt Açıklaması: Envanter karar modelleri içinde en eski ve en yaygın kullanılan model, Ekonomik Sipariş Miktarı (Economic Order Quantity-EOQ) modelidir. Ekonomik sipariş miktarı modeli, ilk defa 1915 yılında Ford W. Harris tarafından tasarlanıp uygulanmıştır.

Yanıt Açıklaması: TZÜ sistemi, 1940’lı yılların ikinci yarısında Toyota Motor Fabrikasında, Taiichi Ohno ve meslektaşları tarafından, kaynakları mümkün olan en düşük maliyetle ve optimum kullanabilmek amacıyla geliştirilmiş ve uygulamaya konulmuştur.

Yanıt Açıklaması: Üretim hattının dengelenmesi, üretim sürecindeki tezgahların her birinin parça işleme sürelerinin birbirine eşitlenmesidir.

Yanıt Açıklaması: stoklanan madde miktarının az fakat stok çeşidinin fazla olduğu küçük işletmelerde kullanılan envanter kontrol yöntemi iki kutu yöntemi olup doğru cevap c olmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Üç kutu yöntemi olarak adlandırılan bir kontrol yöntemi bulunmamaktadır.

Yanıt Açıklaması: Envanter yönetimi en sade tanımla, stok kalemlerinin izlenmesi, gereken miktar kadar elde bulundurulması ve bitmeden sipariş verilmesi olarak ifade edilebilir.

Yanıt Açıklaması: Envanter yönetimi, gereksinimlerin karşılanması için elde bulundurulması gereken varlıklar arasında denge kurmak amacıyla yapılan planlama, örgütleme ve kontrol işlemleri olarak tanımlanabilir.

Yanıt Açıklaması: İyileştirme amaçlı ölçüm yaklaşımı, kontrol amaçlı yaklaşımdan farklı olarak, geriye dönüşlerden daha ziyade ileriye bakar. Kontrol amaçlı performans ölçümü ise geleneksel yaklaşım olup, bir hesap tutma ve verme yöntemidir.

Yanıt Açıklaması: Envanter yönetimi, gereksinimlerin karşılanması için elde bulundurulması gereken varlıklar arasında denge kurmak amacıyla yapılan planlama, örgütleme ve kontrol işlemleri olarak tanımlanabilir.

Yanıt Açıklaması: Envanter kontrolünün önem kazanmasında ve gelişmesinde rol oynayan faktörleri aşağıdaki biçimde özetleyebiliriz (Devrez, 1966: 43-44): U¨retim tekniğindeki gelişmeler: U¨retim tekniğindeki gelişmeler (otomasyon, yığın ha^linde üretim, verimlilik artışları gibi) mamullerin miktar ve çeşit bakımın- dan artmasına, mamul yapılarının karmaşık bir ha^le gelmesine sebep olurken diğer taraftan işletmeleri stok problemleriyle karşı karşıya getirmiştir. İşletmelerin sayıca artması ve büyümesi: İşletmelerin sayılarının artması sonucunda ka^r marjları azalmış ve rekabet koşulları ağırlaşmıştır. Her geçen gün biraz daha şiddetlenen rekabet koşullarında düşük ka^r marjlarıyla varlıklarını sürdürebilmek için işletmeler stokları üzerinde daha titiz bir kontrol kurmaya yönelmiş- lerdir. Bunun yanı sıra işletmelerin büyümesi, envanter kontrolü sayesinde küçümsenemeyecek miktarda tasarrufların sağlanmasını mümkün kılmış ve envanter kontrolü işletmeler için cazip bir konu ha^line gelmiştir. İşletme sermayesinin daha rasyonel biçimde kullanılma zorunluluğu: Artan sermaye ihtiyacı ve yatırımlardan en yüksek verimi sağlama amacı işletmeleri, kıt bir faktör olan çalışma sermayesini daha ihtiyatlı ve rasyonel bir şekilde kullanmaya yöneltirken stoklarla ilgili daha bilinçli ve özenli politikalar uygulanmasını zorunlu ha^le getirmiştir. İşletmelerin zararları: İşletmelerin fazla stoklarını elden çıkarmak için gerçekleştirdikleri işlemler (ucuz satış gibi) sonucunda uğradıkları zararlar, işletmeleri envanterlerinde bulunan varlıkları kontrol etmeye zorlamıştır.

Yanıt Açıklaması: ABC yönteminin işletmelere sağladığı avantajları aşağıdaki gibi sıralayabiliriz (Mathur, 2010, s. 197): Envanterde bulunan ve önemli yatırım değerine sahip stok kalemleri üzerinde yakın ve oldukça sıkı bir kontrol sağlar. C¸alışma sermayesinin daha ka^rlı yatırım alanlarında kullanılmasına olanak tanır. Envanter bulundurma (taşıma) maliyetlerini azaltır. Stok kalemlerinin önem derecesine göre sınıflandırılmasını sağlayarak az öneme sahip kalemlerin kontrolü için gereğinden fazla zaman ve kaynak kullanılmasını önler. Stok kalemlerinin önem derecesine göre, yeterli emniyet stoku oluşturulmasını mümkün kılar. Yüksek stok devir hızı oranlarına ulaşılabilmesine imka^n tanır.

Yanıt Açıklaması: Müşteri ilişkileri yönetimi, müşterilerle ilişkilerin nasıl yürütüleceğini, geliştirileceğini ve sürdürülebileceğini ele almaktadır. İşletmede müşteri ilişkilerinden sorumlu olan ekip talep değişikliklerinin nedenlerini anlayabilmek için müşterilerle birlikte çalışmalıdır. İşletmenin müşteri ilişkileri performansının belirli aralıklarla ölçülmesi şarttır. Müşteri ilişkileri performansının ölçülmesindeki amaç, hem müşteri karlılığını hem de müşterilere sunulan hizmet düzeyini analiz edebilmektir. İşletme yöneticileri özellikle tüketim noktalarına dönük tedarik zincirlerini yönetmek isterler. Bunun nedeni, tedarik zincirinde en güçlü olanın son tüketiciyle yüz yüze iletişimde bulunanın olmasıdır.

Yanıt Açıklaması: Gözle Kontrol Yöntemi, özellikle küçük işletmelerde, depo ve ambardan sorumlu kişiler tarafından uygulanan bir envanter kontrol yöntemidir. Bu yöntemde stoklar deneyimli bir personel tarafından sürekli gözlenmekte ve belirli bir düzeyin altına düşen stok kalemleri için sipariş verilmektedir. Sipariş verme düzeyi ve miktarına görevli personel karar vermektedir. Uygulanması kolay ve maliyeti düşük olması nedeniyle üretim kapasitesi küçük işletmeler ile orta ölçekli perakendeci işletmelerde gözle kontrol yöntemi yaygın olarak kullanılmaktadır. Gözden geçirme periyodu, sipariş düzeyi ve sipariş miktarının belirlenmesinin kişisel yargıya dayanıyor olması yöntemin en belirgin sakıncasıdır. Bu durum, hata olasılığını artırır. Bunun yanı sıra, talepteki dalgalanmalar ve tedarik süresindeki değişmeler karşısında gereken önlemlerin alınması gecikebilmektedir.