Alternatif Turizm

Yanıt Açıklaması: Yalnızca hastalar: Bu gruptaki turistler, tıp turizmi kapsamındadır. Bir bölgeye gidiş amaçları yalnızca o bölgede tedavi olmak ya da operasyon geçirmektir. Tatil gibi bir amaçları yoktur. Doğru cevap D' dir.

Yanıt Açıklaması: Ekoturizm, turistlerin temel motivasyonlarının doğayı ve geleneksel kültürleri gözlemlemesi ve bunlardan zevk alması için gerçekleştirilen tüm doğa temelli turizm etkinlikleridir.

Yanıt Açıklaması: Degüstasyon: Genellikle içecekleri ve bazen de yiyecekleri duyu organlarımızı kullanarak üç aşamada inceleme işlemine verilen isimdir. İlk aşama görsel inceleme, ikinci aşama koklayarak inceleme, üçüncü aşama ise tadarak incelemeyi içerir. Degüstasyon kelimesi çoğunlukla şaraplar için kullanılmakla birlikte zeytin yağından kahveye, rakı ya da çaydan baharatlara kadar birçok gıda maddesi için yapılan bir işlemdir. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Wellness, ruh, beden ve zihin esenliği olarak tanımlanabilir. Wellness ilk olarak 1959 yılında “beden, ruh ve zihin sağlıklarını bütüncül olarak yüksek seviyeye ulaştırmayı amaçlayan bir yaşam felsefesi olarak” Dr. Dunn tarafından ortaya atılmıştır.

Yanıt Açıklaması: Gastronomi kavramı üretim ve tüketim boyutları ile bu iki boyutun birleşimi açısından değerlendirildiğinde ise şu özellikleriyle dikkat çekmektedir: Üretim Boyutu ile Gastronomi: Mükemmel yemek hazırlama, pişirme, sunma ve iyi masa hazırlama bilim ve sanatı, İyi yemek yeme ile ilgili faaliyetler ve bilgi birikimi, Yemek pişirme ve aşçılık ile ilgili prensip ve uygulamalardır. Tüketim Boyutu ile Gastronomi: İyi yiyecek ve içecekten hoşlanma, İyi yemek yemeye abartılı derecede tutkun olma, Lüks ve lezzetli yiyeceklere düşkünlüktür. Üretim ve Tüketim Boyutu ile Gastronomi: Yiyeceklerin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilme süreci, Yemeğin uygun kurallar ve araç-gereçler kullanarak sunulup yenilmesi sanatı, Menüde bulunan yemeklerin ne kadar satıldığı, Belirli bölge ve ülkelerle ilgili mutfak kültür, gelenek ve göreneklerini de içeren; iyi yiyecek yeme bilim ve sanatı, Damak tadı ve iştah gibi zevklerin, tarihsel bilgi, kültür, alışkanlık, yetenek, emek ve ihtimamla beğeniye uygun şekilde ahenkle bir araya gelmesidir.

Yanıt Açıklaması: Balneoterapi; şifalı suların, peloidlerin (çamurların) ve gazların, yöntem ve dozları belirlenmiş olarak, banyo, içme, buhar soluma (inhalasyon) ve paket şeklinde belirli bir zaman içinde, düzenli aralıklarla ve seri olarak kullanılmasıdır. Doğru cevap A.

Yanıt Açıklaması: 18.07.1814-09.06.1815 tarihleri arasında yapılan Viyana Kongresi; modern anlamda bilinen ilk kongre olarak kayıtlara geçmiştir

Yanıt Açıklaması: Genellikle genç gruplar değil orta yaş ve üzeri gruplar yer almaktadır.

Yanıt Açıklaması: Balıkesir'de 20 civarında sıcak ve soğuk maden suyu bulunmaktadır. Gönen ilçe merkezinde bulunan Gönen Kaplıcaları en ünlüleridir ve büyük bir park içinde kurulmuşlardır.

Yanıt Açıklaması: Kaplıcalar çok eski çağlardan beri hem dinlenmek hem de tedavi amaçlı olarak kullanılmaktadır. Spa kelimesinin kökeni Romalılara dayansa da şifalı sular, sağlık ve dinlenme, hoş vakit geçirme amaçlı olarak Romalılar kadar; Çin, Hindistan, Kore ve Japonya gibi eski Asya toplumlarında da kullanılmıştır.

Yanıt Açıklaması: Gastronomi rotası, (her ne kadar gerçekte gastronominin sınırları olmasa da) belli bir coğrafik bölgede, turistik rehberlerde listelenen restoranlar, yiyecek içecek işletmeleri gibi birçok turizm ürününün veya gastronomik etkinlik ve aktivitelerin sunulduğu belli temalara sahip genellikle markalaşmış belli turizm ürünleridir.

Yanıt Açıklaması: Degüstatör, degüstasyon işlemini yani genellikle şarap başta olmak üzere içeceklerin koku, renk, tat ve kalite açısından değerlendirmesini görme, koklama ve tatma işlemlerini sırasıyla yerine getirerek gerçekleştiren kişilere verilen isimdir. Dünya genelinde daha çok şarap tadımı yapan kişiler için degüstator kavramı kullanılmaktadır

Yanıt Açıklaması: Kültürel miras turizmi, yerel kültür ve değerlere saygılı; entelektüel ve nitelikli bir etkinlik biçimidir. Kültürel miras turizmi kaynaklarından Somut Kültürel Miras Varlıkları; Taşınamaz somut varlıklar (binalar, nehirler, doğal güzellikler vb.) Taşınabilir somut varlıklar (müzelerdeki nesneler ve arşivlerdeki belgeler vb.) olmak üzere iki grupta toplanmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Sağlık Turizmi: Sağlığın korunması, geliştirilmesi ve hastalıkların tedavi edilmesi amacıyla sürekli olarak ikamet edilen yerden başka bir yere seyahat edilmesi ve gidilen yerde en az 24 saat kalınarak sağlık ve turizm olanaklarından yararlanılması olarak tanımlanmaktadır.

Yanıt Açıklaması: Turizmin daha geniş kitlelere ancak daha geniş zaman ve mekânlara dağıtılması temel amaçtır. Bu şekilde turizm geliri daha geniş kesimlere ve özellikle de yerel halka dağılacaktır. Özetle 1990’lı yılların başında popülerlik kazanan alternatif turizm olgusu şu noktalara işaret etmektedir (Altınay, 1996: 59);

Yanıt Açıklaması: Dünyada gastronomi turizmi konusunda en çok örgütlenen ülkenin A.B.D. olduğu ortaya çıkmıştır. Doğru cevap C'dir.

Yanıt Açıklaması: Megalit büyük taşları örneğin Göbeklitepe dikilitaşları gibi taşları ifade eder.

Yanıt Açıklaması: Sosyal değişim–dünya genelinde yaşanan sosyal değişim yeni bir turist profilinin ortaya çıkmasına neden olmuştur. Bu turist tipi “modern turist” veya “yeni orta sınıf” diye adlandırılmaktadır. Sosyal değişim; turist isteklerini ön plana çıkarmış, üretilen ürün ve hizmetler farklılaşmış ve çeşitlenmiştir. Turizm sıradanlıktan uzaklaşma ve kendini kültürel açıdan zenginleştirmeye doğru bir eğilim göstermiştir.

Yanıt Açıklaması: Özel ilgi turizmini, “geleneksel hale gelmiş boş zaman faaliyetlerinin ve rekreasyonel etkinliklerin, bireylerin ya da grupların özel ilgi alanlarına yönelik olarak planlanması ve geliştirilmesi sonucunda oluşan turizm türü” olarak tanımlamak mümkündür.

Yanıt Açıklaması: Gezici (Sightseeing) Kültür Turisti: Bir destinasyonu ziyaret etmedeki birincil nedenleri kültür turizmidir, ancak kültürel deneyimleri düşük seviyededir. Doğru cevap A'dır.